La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao. Ce dernier contribue à 20% du Produit intérieur brut (PIB) du pays.
Selon le Premier ministre ivoirien, Patrick Achi, le cacao représente 40% des recettes d'exportations nationales et mobilise près de 2 millions de producteurs.
Néanmoins, selon Achi "la transformation locale demeure insuffisante tout comme la captation des valeurs ajoutées".
La Côte d'Ivoire vise la transformation de toute sa production à l'horizon 2030.